Volta 材料的食品安全认证和审计

2022-05-26 14:39

“由于食品安全丑闻导致消费者采取行动带来的法律和商业压力,全球食品安全组织应运而生。食品安全审核、检查管理系统、提供认证、评估场所和产品的状况以及确认法律合规性。


审核程序包括对整个制造过程进行目视评估的现场检查。


正式的审核流程最初是由英国零售联盟 (BRC) 于 1996 年制定的,目的是让零售商共享和合作。这些标准主要是出于满足法律要求的需要。它们帮助零售商(主要是连锁超市)实现它们,但它们也是保护消费者健康的关键因素。零售商在法律上有义务采取一切合理的预防措施并尽职调查以避免出现问题。这包括需要定期验证生产设施的程序和卫生标准。


食品供应的日益全球化提高了对国际公认标准的需求,并导致在 2000 年创建了全球食品安全倡议 (GFSI)。通过将本地系统纳入 GFSI(例如 BRC、IFS、FFSC 2200、SFQ),供应商可以进行一次审核,从而获得多个零售客户的批准。食品安全流程具有基准,这为客户提供了可信度和保证,即无论来源如何,都能提供经过认证的食品安全和质量水平。”

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我们要求您花几分钟时间阅读以上文字。我们确信这将解释审计的主题以及为什么您的生产过程越来越需要满足这些程序。一旦了解了这一趋势,自我实现就变得至关重要,因为审核员接受过行业标准培训,而且这些标准每年都在变得更加严格。对食品工厂卫生水平的检查也越来越严格。 Volta 是世界领先的卫生传送带生产商和设计商。我们生产的材料是同质的,并且除了

符合审计要求,安装和运行也很经济。


让我们提出一个问题;在最近的审计中,您是否将安全带标记为弱点?如果您遇到此问题,无论您当前使用的皮带类型是织物(层)皮带还是模块化,Volta 材料都是对大多数食品输送机进行卫生升级的最佳解决方案。


如果您没有遇到任何此类问题;知道下一次审计可能最终需要改变,你能自满而忽略这个主题吗?为什么要等它发生?主动。想想被给予负面审计,甚至不知道如何选择正确的改造类型和正确的皮带类型来降低成本。在压力下快速进行投资的额外成本通常意味着必须做两次。选择预防性维护并立即尝试 Volta 最先进的技术。让您的 QA 团队和维护人员有时间学习使用这项技术。您将通过节省多达 50% 的清洁成本、水和停机时间以及提高细菌数量和产品保质期来获利。

我们在上面的照片中改装的织物和模块化皮带都被认证为“食品级”。食品级已经不够用了;业绩不计入认证。 Volta 认为,“加长输送带性能”意味着“加长的卫生输送带性能”。